對于大部分客戶來說，節(jié)能是冷庫建造時.關注的一點之一，據數據統(tǒng)計，冷凍冷庫冷藏一噸冷凍食品，平均耗電量為0.4度，.高的可達1.4度每天，不同的冷藏食品不同的溫度，消耗的電量也有所不同，生產企業(yè)之間，冷庫的設計建造水平不同，也存在較大的差別。對此，對于冷庫制冷系統(tǒng)通過技術改造和科技管理達到節(jié)能的目的，是有很大的用”武“之處：

..恒峰制冷就來和大家聊聊冷庫建造節(jié)能的途徑之一的選用新工藝，新設備和新技術的設計方案。

1、縮小制冷劑蒸發(fā)溫度與冷庫內溫度的溫差，隨著蒸發(fā)溫度與冷庫內溫度溫差縮小，蒸發(fā)溫度就能相應的提高，此時，如果冷凝溫度保持不變，剛就意味著制冷壓縮機制冷量的提高，也可以說在獲得相同的制冷量提情況下，可以減少電能的消耗。

另外，縮小溫差值對降低庫房內貯藏的食品的干耗亦是極為有利的，因為小的溫差值能使庫房獲得較大的相對濕度，能減緩庫房內空氣中熱負荷的交換程度，從而達到減少貯藏食品的消耗。

2、根據不同的冷藏食品和不同的貯藏期，確定相應的貯藏溫度針對各類食品，特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細菌滋長和繁殖被抑制的程度，可確定相應.佳的貯藏溫度，采取不同的貯藏溫度后 ，對于某些食品，特別是屬于短時期貯藏，就相當于上述分析提高了制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度，提高了制冷壓縮機的制冷量。

3、凍結間配用雙帶或變速風機，食品在凍結過程中，釋放熱量是不均勻的放熱過程，而相應對冷卻設備的需冷量亦是不均勻的，食品在凍結過程中可分為三個階段，一階段是冷卻階段，食品的溫度降到-0℃。二階段是冰晶形成階段，食品溫度由零度降到負5度左右。三階段是由凍結降溫階段 ，食品溫度降到負15℃，三個階段中，第二階段所需要的制冷量是.大的，此時凍結間的所有設備要全部投入工作，而在首尾兩個階段，由于單位時間內熱負荷較少，可適當降低冷風機的風速，減少風量。以達到節(jié)約電能的目地。

4、綜合利用冷庫建筑空間，充分發(fā)揮多功能作用，利用凍結間有旺，淡季之分，而淡季時間又大于旺 季時間，在淡季時可兼做冷藏音，以貯藏包裝變形的食品，這樣既可以增加使用效率和經濟效益，解決了對相鄰冷藏間的溫度影響，加快了食品凍結溫度，時間縮短，使食品質量更佳，還可以配合冷風機使用，貯藏特殊食品超低溫環(huán)境的要求。

冷庫建造，現在正逐漸往節(jié)能環(huán)保方向發(fā)展，對于萬為冷庫建造工廠來說，設計更..更節(jié)能的冷庫產品是萬為不斷研發(fā)并執(zhí)行的一個方向 。

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