冷藏庫(kù)是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)，又稱冷庫(kù)，是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。據(jù)有關(guān)部門不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各類生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸，冷凍食品的年產(chǎn)量在2500萬噸以上，總產(chǎn)值520億元以上；年?duì)I業(yè)額在500萬元（含500萬）以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬家（包括加工企業(yè)內(nèi)的冷庫(kù)車間及冷藏庫(kù)），就業(yè)人員250萬人，**冷庫(kù)容量達(dá)900萬噸左右。四川冷庫(kù)怎么設(shè)計(jì)的呢？

1、冷藏庫(kù)主要是存放農(nóng)產(chǎn)品的，多數(shù)是靠近果蔬原產(chǎn)地或者是經(jīng)銷的地墊建立，一方面是好儲(chǔ)藏，另一方面是節(jié)約運(yùn)輸成本。

2、更好是選擇在地面平穩(wěn)、寬闊，排水方便的地方。

3、周邊有良好的水、穩(wěn)定的電源。

4、要有良好的排水條件，因?yàn)楹笃谑褂弥欣鋷?kù)需要進(jìn)行排水除霜工作，地下水位要低。

5、盡量選擇在干燥的地方，但是也不要陽(yáng)光照射，也不要太過于潮濕的地方，保持陰涼。

6、冷庫(kù)建造的大小根據(jù)日常儲(chǔ)藏的貨物量的噸位，以及貨物怎么堆放方法來計(jì)算。

7、冷庫(kù)的門朝向哪邊，需要經(jīng)過實(shí)地勘察后決定，可以了解開窗通風(fēng)情況。

 8、制冷壓縮機(jī)數(shù)量和容量根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)格大小來配置，一般情況下，小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主；大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)。但實(shí)際大部分根據(jù)客戶的預(yù)算來決定，以更適合的、更節(jié)能的來配置。

以上就是四川冷庫(kù)設(shè)計(jì)的方法，希望對(duì)大家有所有幫助，冷庫(kù)設(shè)計(jì)還是需要根據(jù)用途以及用量來設(shè)計(jì)，以達(dá)到不錯(cuò)的冷凍效果。